PRODUCCIÓN

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NOMBRE

Seguridad Alimentaria.

Agroecología.

Manejo de Sustancias y Materiales Regulados.

Humedales Naturales y Construidos.

Cambio Climático.

Calidad del Agua.

Negociación para la Sostenibilidad.

Áreas Naturales Protegidas.

Acuaponía Básica. 

Buen Uso y Manejo de Agroquímicos.

Hidroponía Básica.

Seguridad Industrial. 

Gestión Ambiental y de Calidad en la Industria.

OBJETIVO

Proporcionar conceptos, técnicas, estrategias y conocimientos generales sobre los impactos sociales, económicos, ambientales en la salud humana sobre la seguridad alimentaria.

Proporcionar conceptos, técnicas, estrategias y conocimientos generales sobre los impactos sociales, económicos, ambientales en la salud humana de la Agroecología.

Fortalecer las acciones y procedimientos de gestión ambiental para capacitar líderes en la correcta prevención, comunicación y atención en el manejo de sustancias y materiales regulados, enfrentar contingencias y emplear protocolos de acuerdo a la reglamentación y normativa aplicable.

Integrar conocimientos básicos y técnicos sobre las características de los humedales, su dinámica con el medio ambiente y el aprovechamiento de estos espacios acuáticos como estrategia de conservación medio ambiental.

Aterrizar conocimientos básicos sobre los conceptos del cambio climático, su dinámica y evolución, así como las causas y efectos que se generan por las actividades antropocéntricas

Capacitar sobre la importancia del recurso hídrico, calidad, extracción, explotación, uso y consumo, descargas, tratamiento, capacitación así como de la normativa aplicable al tema.

Que los participantes desarrollen habilidades para la toma de decisiones en el sector ambiental, basados en la comprensión de la teoría de sistemas complejos y en la sostenibilidad como modelo de desarrollo.

Identificar las áreas naturales protegidas en la zona, analizar su ordenamiento ecológico para desarrollar estrategias de protección, conservación y desarrollo de las mismas.

Entender el funcionamiento de un sistema acuapónico y adquirir el conocimiento básico para el manejo y diseño de un sistema productivo a pequeña escala.

Fomentar el buen uso de agroquímicos en general.

Adquirir conocimientos acerca de los principios básicos en producción de hortalizas en un sistema  hidropónico.

Que al término del curso el participante sea capaz de prevenir las causas de afectación a la seguridad de los trabajadores en la realización de sus actividades y desarrollar e implementar las medidas para prevenir y mitigar las emergencias en su centro de trabajo.

Brindar a los participantes la formación competente de acuerdo a los lineamientos y recomendaciones internacionales para los Sistemas de Gestión Ambiental y de Seguridad y Salud en el Trabajo, así como la Norma ISO 9001.

TEMARIO

1. Seguridad alimentaria.               

2. Soberanía alimentaria.                  3. Impactos sociales, económicos ambientales y en la salud de la agricultura industrial.                        4. Agricultura orgánica sustentable a escala humana.          5. Biocombustibles.                            6. Prevención y control de plagas.  7. Métodos de cultivo huertos urbanos, permacultura.                      8. Regulaciones normativas

1. Conceptos Agroecología.            2. Impactos sociales, económicos ambientales y en la salud de la agricultura convencional.                  3. Etapas de transición a la agroecología.                                   

4. Métodos de cultivo agroecológicos.                           

5. Regulaciones normativas.

1. Gestión ambiental de sustancias y materiales regulados.                      2. Descargas, emisiones y desechos.                                        

3. Medidas de prevención y seguridad.                                            4. Regulaciones normativas.

DIRIGIDO A:

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

Profesores técnicos y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, responsables de laboratorios y talleres, personal administrativo, compras y mantenimiento, brigadas de protección civil, sector privado e industrial.

1. Medio ambiente, ecología y problemas ambientales.                    2. Ecosistemas acuáticos.                  3. Agua, medio ambiente y salud.   

4. Estrategias de construcción, mantenimiento y conservación de humedales.                                          5. Regulación normativa.

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

1. Conceptos de cambio climáticos.

2. Gases de efecto invernadero.      3. Impactos sociales, ambientales y económicos.

1. Calidad del agua.                         

2. Uso y consumo humano.         

3. Extracción, explotación, administración, descargas y tratamiento.                                          4. Medidas de conservación y captación.                                     

5. Regulación normativa.

1. Desarrollo sustentable.                  2. Dimensiones de la sustentablidad y visión sistémica.  3. Negociación actores que intervienen.                                          4. Toma de decisiones.                    5. Sistemas complejos.                    6. Estrategias y métodos de proyectos sustentables.

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

1. Áreas naturales protegidas.          2. Ordenamientos ecológicos.          3. Estrategias de protección conservación y desarrollo.              4. Vegetación y fauna.                      5. Regulaciones normativas.

1. Introducción a la acuaponía.        2. Producción de Tilapia.                  3. Practica 1                                      

4. Remoción de sólidos.                    5. Biofiltración.                                    6. Unidad de plantas en acuaponía. 

7. Práctica 2                                        8. Nutrición vegetal y calidad de agua para las plantas.                        9. Ejemplos de plantas cultivadas en acuaponía.                                      10. Conclusión sobre la calidad de agua en sistemas acuapónicos.      11. Relación peces - planta para la siembra.                                           

12. Aireación y bombeo.                  13. Práctica 3

1. Introducción, antecedentes y justificación.                                        2. Modo y mecanismo de acción de los agroquímicos en humanos.  3. Seguridad en el uso de los agroquímicos/equipo de seguridad de protección personal (EPP).           

4. Primeros auxilios básicos en caso de intoxicación por agroquímicos.                                    5. Inocuidad Agroalimentaria.        6. Triple lavado, manejo de envases vacíos.

1. Historia y antecedentes de la hidroponía.                                          2. Elementos esenciales de las plantas.                                                3. Fertilizantes.                                    4. Calidad de agua.                            5. Formulación de soluciones nutritivas.                                              6. Preparación de soluciones nutritivas.                                              7. Sustratos.                                        8. Producción de planta.                    9. Sistemas hidropónicos.              10. Instalación de un sistema hidropónico.

Profesores y alumnos con perfil académico y/o actividad profesional en los temas, personal administrativo, instituciones públicas y privadas, educativas, industriales o gubernamentales.

 Técnicos y público en general.

Técnicos y público en general.

Técnicos y público en general.

1. Administración de la seguridad e higiene.
2. Seguridad eléctrica y mecánica industrial.                     

3. Seguridad con soldadura y corte, selección de equipo de protección para personal.
4. Trabajos en altura peligrosa y espacios confinados.
5. Estándares de seguridad.
6. Emergencias industriales. 
7. Programas internos de protección civil.
8. Seguridad conductual.
9. Seguridad aplicada.

Responsables del área de seguridad, gerentes de relaciones industriales y laborales, gerentes de recursos humanos, directores generales, médicos y enfermeras laborales. 
Alumnos y egresados de licenciaturas.

1. Inducción y Documentación ISO 9001.                                                  

2. Formación de auditores internos de gestión integral ISO 14001 & OHSAS 18001.                          3. Metodología de análisis y solución de problemas con aplicación de técnicas estadísticas.                                        4. Normas y leyes aplicables para sistemas de gestión ambiental y sistemas de gestión de seguridad y salud ocupacional.                         5. Administración de proyectos basado en la norma de sistemas de gestión ISO 10006.                       6. Administración y manejo de personal, liderazgo y formación de equipos de trabajo efectivos.

Para profesionistas y personal de mandos medios y superiores, involucrado con procesos productivos y de servicios, que estén relacionados con los temas de gestión de sistemas ambientales, seguridad e higiene y calidad.

CONTACTO:

Teléfono:
(444) 102 72 00 ext. 7118

Correo:
julissa.gonzalez@uaslp.mx